随着生活水平的提高，鸡肉及鸡蛋成为了餐桌上常见的食品，同时养鸡的规模也逐步扩大，就产生了大量的鸡粪。但鸡粪看起来又脏又臭，并且还污染环境，成为了规模养鸡户头疼的事情。因此整理了鸡粪的用途及操作方法，以下详细列举出来供网友们参考。

鸡粪的用途：

　　以过科研人员的研究鸡粪里面包含：有机物25.5%、氮1.63%、磷酸1.54%、钾0.82%、钙、蛋白质27.79%，并含18种氨基酸，而且赖氨酸、蛋氨酸的含量高于高粱、玉米、大麦等饲料，粗纤维12%、无氮浸出物32.58%，粗灰分23%左右及丰富的B组维生素，同时还含有促进动物生长的某种有益因子。

　　因此鸡粪可以经过发酵制成肥料或者饲料，也可以直接用作沼气原料。

　　鸡粪可以通过添加微生物，发酵制成有机肥，因为鸡粪里面包含的营养物质非常高，粗蛋白、有机质、微量元素等，这些营养物质也是农作物必不可少的营养物质，而且鸡粪有机肥具有固氮、解磷、解钾等作用，还含有丰富的有机质和16种微量元素。

鸡粪有机肥的制作方法：

步骤一、鸡粪的选用：

　　干鸡粪：由于干鸡粪中缺乏水分无法发酵，必须加足水分后，加足水分后，堆成大堆，再发酵，上盖密封塑料布，这样发酵会快些。

　　鲜鸡粪：如果是鲜鸡粪，发酵时还需要添加各种辅料，来进行吸收鲜鸡粪中的水分，太多水分容易导致不透气，微生物不能产生发酵作用，辅料选择多种多样，目的就是能吸收部分鲜鸡粪中的水分。辅料一般选择：锯末、秸秆、草灰碳等等。添加的比例约：70%的鸡粪，30%的辅料就可以了，这个比例的调节要按当地的土质，营养成分来酌情调配。做果树肥料，动物饲料的，须添加菌种等。菌种市场上卖的都有。

步骤二、混合前的准备：

　　一般用湿鸡粪700公斤，麦麸或稻糠或秸秆粉300公斤，鸡粪发酵剂菌种0.25公斤;将鸡粪发酵剂菌种0.25公斤倒入水中稀释搅拌均匀，稀释用水最好为井水或河水，搅拌10-30分钟。

步骤三、鸡粪有机肥的制作：

　　先将鸡粪与麦麸或稻糠或秸秆粉混合2分钟后，再倒入菌种稀释液搅拌6分钟;然后堆成约1米、宽不超过1.5-2米，长度不限的堆。水分控制在40%左右(注意：视发酵原料干湿程度增减稀释用水水量，稀释的菌种用水应是发酵原料的35%-40%左右，拌成以手握成团，指缝见水但不滴水珠，松手即散为好。

　　注意：水多了易酸，少了发酵不透。如发酵原料较湿，应减少稀释的用水量);并在堆顶打孔通气;最后用长方形塑料布将肥堆覆盖，塑料布与地面相接，隔1米压一重物，使膜内既通风又避免被大风鼓起。

　　鸡粪有机肥发酵时间：冬季一般一个月以上，夏季一般1-2个周期约14-21天左右。

制作鸡粪有机肥的注意事项：

　　1、鸡粪须发酵，腐熟，才能在农作物上使用，否则鸡粪中某种病原微生物，会把作物的根系烧坏。烘干与晾晒都可以，但晾晒后，鸡粪的营养会损失一部分，鸡粪经过烘干机烘干，可以达到烘干目的，也可以达到除臭的目的。也可以减少人工的劳动强度等等。

　　2、夏、秋季节早晚要揭膜通风一次(1～2小时)，天气晴朗时可在头天傍晚揭膜，次日早上覆盖。堆沤4～6天后，堆温可升至60～70℃。堆沤10天后可翻堆一次，堆沤20天即能熟透，肥分提高，消灭有害虫。

　　鸡粪里面包含有大量的消化不全面的，蛋白质，微量元素等，只要通过微生物发酵，适当的加工，去除鸡粪里面的有害物质，鸡粪就可以作为非常好猪饲料、鱼饲料等饲料了。

鸡粪饲料的制作方法：

方法一、

　　将新鲜纯鸡粪与切碎的饲草、水果和蔬菜废物，或马铃薯、甘薯秧、谷物等混合后进行青贮，其中与非豆科饲草的青贮最好。

　　青贮时，保持含水40%-75% ，可添加玉米等谷实，并添加适量的氢氧化铵，以提高饲草与鸡粪贮料的消化率和适口性。将新鲜鸡粪风干后，按30% 的比例在青玉米中进行青贮，然后喂养肉牛，几乎可以和豆饼玉米青贮料媲美，粗蛋白含量较高。

方法二、

　　新鲜纯鸡粪可以直接喂猪、喂鱼，在饲喂时根据不同鸡粪含不同有效成分来添加，如幼鸡粪含粗蛋白较高，可做精饲料，而产蛋鸡粪由于灰分含量较多，添加时要注意。喂鱼时，直接加入鱼塘。